「活動的に生きていくためには自分のモチベーションを上げ続ける努力が必要＝QOLをあげよう」と努力している今日この頃。
お米がうまい！！！
ずっと行ってみたかったお米屋さんに行ってみました。
やったあ！1年半行きたいと思っていたのに行っていなかったんですよ。
だがしかし！もう行く！！
わーお、お米屋っぽい。
店主のおばちゃんにおすすめを聞きました。
「かためのがええの？柔らかめがええの？」
「噛みごたえがあるやつがいいです！」
「あ、ほんま？そしたらこれええんちゃう？」
滋賀県産のみずかがみをおすすめしてもらいました。
右も左も分からないのでそのまま3kgを購入。
おばちゃん「精米する？」
私「します！」
7分がお勧めとのこと。それにしました。笑
いや、前回玄米だったんですけれど、3合のお釜では玄米2合しか炊けないんですよ。そして炊く時間も1.5倍。よくお米食べる私としてはちょっと時間対効果が悪かったんですよね。ということで脱穀。
これがお米屋さんの醍醐味・・・！
近所のお子さんでこの脱穀の瞬間を見届けるのが好きな子がいるらしく、いつもこのお店に買いに来るんだとか。
でもわかるわ。これはずっと見ておきたい。
そして帰宅。早速ご飯を炊く私。そして炊き終わりいい匂いが漂う中、出来立てのほかほかご飯をお茶碗に盛り付けて・・・いただきまーす！
・・・・・・うまっ！！！
まじで、かたさがちょうどいい！噛みごたえがあって最高！これはおばちゃん流石としか言いようがないですね。やはりプロだった。また絶対に買いに行く。
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